Biography
Hidekazu Makiyama - 牧山 英和
1973年生まれ、富山市在住。
フリーランス・フードコンテンツクリエイター。
Webサイトのキービジュアル撮影をはじめ、ECサイト商品撮影やフードメディア、セールスプロモーション媒体のフードフォト&レシピを手掛けており、撮影背景製作・調理・コーディネート・撮影・写真編集・データ納品まで一貫しての制作を行う。
クライアントが求めるテーマをもとに、ミニマルかつ明確・メイン素材への視線誘導を重視、リアリティのあるシズル感・躍動的かつストーリー性のあるフォトを意識している。
料理歴30年以上、普段は和食中心。旬のもの・素材の良さを活かした料理が好き。
撮影環境
・自宅撮影スタジオ, ストロボ機材持参で出張撮影可
・Nikon Z8, Canonミラーレス一眼
・Profoto B10 Plus ×2, Profoto A10, LEDパネルライト(Ra95+)×2
・各種ライトシェーピングツール